| Danmarks bedste kokke til hoteller i Frankrig | 6/6-2013 |
Er du kok og elsker du at stå på ski?
Vi søger fagudlærte kokke til vores franske hoteller.
Danski har i en årrække med stor succes drevet egne hoteller i Alperne. Når du bliver en del af vort team, skal du sammen med dine kolleger være med til at sikre, at vores gæster får en god hoteloplevelse og kommer hyggeligt og problemfrit gennem deres ferie. Du får til gengæld en oplevelse for livet med masser af skiløb, arbejdsmæssige udfordringer og socialt samvær med gæster og kolleger.
Jobbet og udfordringen Alle vores hoteller er bemandet med danske medarbejdere, og alle vores gæster er ligeledes danske. Der er en eller to hotelchefer på hvert hotel samt 1-3 faguddannede kokke. Du vil indgå i et team på 10-15 personer, som tager sig af den daglige drift af hotellerne, som alle tilbyder gæsterne halvpension – nogle steder også med mulighed for køb af frokost på hotellets terrasse.
Arbejdet består i at varetage opgaver omkring forberedelse og tilberedning af mad, udregning af budgetter, forberedelse af personalemad, udformning af vagtplaner for køkkenet, bestilling af varer, rengøring, sammensætning af menuer m.m. Derudover skal du tage aktivt del i det forefaldende arbejde, der opstår i sæsonens løb, og du skal deltage i rengøringen af hotellet ved sæsonens start og slutning. Det kan ligeledes blive nødvendigt, at du deltager i specialaktiviteter i ugens løb, og endelig skal du ved sæsonens slutning revidere den eksisterende kokkemanual.
Flere informationer og ansøgning Sæsonen strækker sig fra starten af december 2013 til ultimo april 2014. Vi tilbyder ordnede forhold inklusiv transport, indkvartering, forsikringer, liftkort og kost. Til gengæld kræver vi, at du har en seriøs holdning, som vil præge din indsats og din samarbejdsform gennem hele sæsonen.
Send en skriftlig ansøgning pr. mail, inkl. billede og CV, mrk. ”Kok” som fortæller lidt om dig selv til Simon på sbs@danski.dk
Vi behandler løbende ansøgningerne i takt med de kommer ind.
Du er også meget velkommen til at kontakte Simon telefonisk på tlf. 2922 6190, hvis du vil vide mere om jobbet, os og dine muligheder. Læs mere om jobbet hos DANSKI
|
| Se flere jobs fra DANSKI Se jobs fra alle bureauer |
|
Accezzi Fodvarmer, 10 par Pris: 80,- SPAR 40,- |
Accezzi Håndvarmer, 10 par Pris: 80,- SPAR 40,- |
Kama halsedisse, fleece Pris: 110,- |
Accezzi sko- og støvlevarmer Pris: 149,- SPAR 70,- |
Bliss ARG Rygskjold, vest Pris: 1.050,- |
Find skitøj i SkiShoppen ››
|